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武胜县:大米加工 增值增收

发布时间:2022-09-17 16:29:25 作者:火狐体育官方网站 来源:火狐app下载主页 www.zhangyehong.com

  9月8日,街子镇干坝子村大米加工坊里,随着机器轰鸣,一袋袋稻谷被去壳、脱粒,自动分级筛选成精品米、中碎米、碎米和糠壳;另一边,包装房外,上门的顾客排着队,等着包装好的大米出库装车。

  干坝子村有近千亩优质“油砂田”,土壤深厚、耕性好。当地农民主栽的水稻品种“晶两优”俗称“香糯稻”,口感品质远近闻名。为提升稻米附加值,当地村委会用“活”村集体经济,成立陆家观大米加工专业合作社,对大米产业提档升级。

  改造村活动中心、购买大米加工设备……添置硬件设施后,干坝子村党总支书记蒋平说干就干。“工人是附近的村民,加工的稻谷也是村民自种的。”蒋平说,合作社以每斤高于市场价0.1元的价格,从农户手中收购稻谷40吨左右,平时囤在村民家中,加工时再运到合作社。

  蒋平算了一笔账:农户加工100斤稻谷,出米70斤,精品米和碎米混在一起,每斤最多卖到2块8;经过合作社的加工坊,100斤稻谷出精品米55斤,碎米15斤,精品米每斤可以卖到5块钱左右。“增值多少,一算就出来了。”

  “走‘小而精’路线,目前主要供应周边市场。”街子镇副镇长谢磊说,他们为加工坊设计了logo,注册了商标,订单络绎不绝,预计合作社年收入8万元以上。

  “将稻谷卖给合作社,再到加工坊做工。”干坝子村村民舒建华认为,守着田园种好粮,不仅有了卖粮钱,还领了工资,真的是增值又增收。

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